Uno dei vitigni rossi più grandi e meno capiti dell’Italia è il Refosco. Lo diceva il Prof. Dubourdieu, autorevole maestro dell’enologia mondiale. I nostri vigneti curati in maniera maniacale danno un vino a volte misterioso e intrigante, ma dalla forte personalità.
Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt
Vitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso 100%
Classificazione del vino: DOC Lison Pramaggiore
Metodo di coltivazione: Guyot con 5.500 ceppi per ettaro
Fermentazione: in vasche di cemento a temperatura controllata tra 24 e 26 °C.
Maturazione ed invecchiamento: un affinamento di circa 6 mesi in vasche di cemento.
Temperatura di servizio: 16 - 18 °C
Codice Prodotto: 1295-TENUTAMOSOLE-06
Tenuta Mosole 3 bottiglie - Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2019